ako se ostaci hrane ne bi bacali, iskusne domaćice su osmislile sjajne recepte. Prženice spadaju u najukusnije jelo koje se sprema od bajatog hleba, bolje su i od popare. Danas vam donosimo recept za prženice koji će vas oduševiti na prvi zalogaj, a za njihovu pripremu vam je potreban i krompir.
SASTOJCI:
3 krompira
3 mlada crna luka
10 parčića hleba
2 jajeta
Krompir u šerpi, Krompir
foto: Printscreen/TikTok/onceupona_dawn
Recept za prženice sa krompriom i lukom:
Krompir izrendajte, pa posolite i pobiberite. Mladi luk sitno iseckajte (ali samo zeleni deo), pa dodajte u krompir. Lepo promešajte, a jaja umutute u drugoj posudi, pa pomešajte sa krompirom. Bajat hleb isecite na kriške, pa jednu stranu premažite dobijenom smesom od krompira. Pržite prženice dok krompir ne bude spreman.
(Espreso/Stvar ukusa)
