Pripremite ukusan tradicionalni desert bazlamaču u novom ruhu.
Sastojci za tijesto:
1 l mlijeka
4 jaja
120 g šećera
limunova korica
sol
300 g kukuruznog brašna
5 žlica ulja
Za premazivanje:
200 ml kiselog vrhnja
150 g džema po želji
Priprema:U mlijeku razmutite jaja, ulje, šećer, naribanu limunovu koricu, malo soli i kukuruzno brašno. Nauljite lim i izlijte smjesu. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C. Pečenu bazlamaču zalijte vrhnjem i zapecite još 20 minuta. Vruću po želji premažite džemom, narežite na kocke i poslužite.
izvor dnevno.hr
