Reckavi švedski krompir

Potrebni sastojci:nekoliko krompira srednje veličine;2-3 čena belog luka;2 kašike maslinovog ulja;30 g putera;Morska so, sveže mleveni biber

Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se greje na 220C.

Krompire režete tako da ga stavite na desku za rezanje i sečete na tanke šnite, ali ne idete skroz do kraja, jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 milimetra pre kraja stanite sa sečenjem. Pogledajte video kako da isečete krompir:

Kad ste iskeli krompir poslažite ga na pleh za pečenje, između šnitica stavite malo belog luka i putera, prelijte krompir maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pecite otprilike 40 minuta.

Ovako pripremljen krompir možete poslužiti uz meso, ali i kao grickalice uz pivo sa malo kajmaka i svežeg sira.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.