Sastojci:
500 g maskarpone sira
200 g kremastog sira
75 g šećera
75 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
4 jaja
400 ml slatke pavlake
20 g brašna
Priprema:
Priprema je veoma jednostavna! U jednoj posudi umutite kremasti i maskarpone sir sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu. Nakon toga dodajte jaja i umutite, a zatim slatku pavlaku, sjedinite. Potom dodajte brašno pa sjedinite sve kao jednu smesu. Izlijte sve u kalup obložen pek-papirom. Čizkej se peče 45 minuta u rerni na 220 stepeni. Ostavite ga u frižideru preko noći.
izvor novosti.rs