Kad neko boluje od sezonskih alergija, njegovo tijelo doživljava alergene poput trave, polena ili prašine, kao opasne tvari koje izazivaju snažnu reakciju imuniteta.
Organizam je zato preplavljen antitijelima, a u krvotok ispušta histamine, koji izazivaju simptome poput kihanja, suzenja očiju i ekstra sluzi. Kako bi se regulirali ovi simptomi, koriste se lijekovi. Međutim, može pomoći i regulirana prehrana.
Ovih pet namirnica olakšavaju proljetne alergije:
1. Jabuke
Bogate su bioflavonidom kvercetinom (koji se može naći i u luku, bijelom luku, kupusu, karfiolu i šumskim bobicama), koji sprečava imunološke ćelije da otpuštaju histamin u organizam, zbog čega se smanjuju simptomi alergija.
2. Jagode
Vitamin C u jagodama i drugom voću i povrću, ne igra samo ulogu osnaživača organizma, već i smanjuje nivo histamina u organizmu kao pokretača alergijskih reakcija.
3. Kurkuma
Indijski začin hiljadama godina se koristi u alternativnoj medicini zbog protivupalnih karakteristika. Istraživanja su pokazala da aktivna tvar kurkumin može blokirati otpuštanje histamina u organizmu i spriječiti razvoj simptoma alergija.
4. Sjemenke tikve
Obiluju magnezijem koji opušta mišiće i pomaže u otvaranju disajnih puteva. Utvrđeno je da manjak magnezija povećava nivoe histamina u organizmu. Ovaj važan mineral možete naći i u bademima, sjemenkama suncokreta, zobenim pahuljicama, brokuli, zelenom lisnatom povrću i tamnoj čokoladi.
5. Losos
Konzumiranje ribe, poput lososa, jedan je od boljih načina da tijelo opskrbite omega 3 masnim kiselinama koje smanjuju upale u organizmu. Hrana bogata omega 3 masnim kiselinama je sastavni dio mediteranskog načina prehrane, koji mnogi smatraju najzdravijom.
