Sočan Kolač Sa Orasima Ili Kako U Mojoj Svesci Piše ,,Lažna Baklava”

Materijali i priprema:
Prvo pripremam sirup.
Kuvajte od tačke ključanja 5 minuta i ostavite da se ohladi.
Za mjerenje koristim čašu od 200 ml.
600ml. vode
1 šolja šećera
3-4 kriške limuna (može i više)
Za kolač (testo) zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh (tepsiju premažite uljem i brašnom), izmerite
20×30 ili otprilike, mogu biti i veće. Što je kolač niži, to se brže peče.

za tijesto:
5 jaja
1 šolja šećera (prema receptu je bilo previše, ja sam smanjila na jednu šolju, ali možete malo više)
1 šolja mleka
pola šolje ulja
2 šolje seckanih oraha
1 šolja pšeničnog griza
2 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i dodati sve ostale sastojke. Pecite oko 35 minuta, možda i malo duže. Ohlađeni sirup prelijte preko vrućeg kolača i po želji pospite seckanim orasima. Pustite da se upije i uživajte u ukusnoj torti. Ako volite sočnije, napravite još sirupa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.