Srce torta sa breskvama

Na─Źin pripreme

1. Bjelanjke odvojiti od ┼żumanjaka. Bjelanjke na ─Źvrsto izmiksati, zatim dodati oba ┼íe─çera, ┼żumanjke, bra┼íno, pra┼íak za pecivo, ulje i orahe. Miksati dok se dobije glatka masa (paziti da ne ostanu grudvice).

Backform u obliku srca, dno prekrit backpapirom, a okolicu premazat margarinom. Masu uliti u backform i pe─çi na 180┬░C

2. Dok se biskvit pe─Źe, pripremati puding. Oba pudinga sa 800ml mlijeka i ┼íe─çerom skuhati i ostaviti da se hladi.

3. U vremenu dok se biskvit i puding hlade, pripremati ┼ílag za dekoraciju i breskve. Breskve iz konzerve istresti u cijedilnik da se okapaju. Zatim breskeve ocije─Ĺene izrezati na malo ve─Źe kockice. ┼álag sa fixom ─Źvrsto izmiksati, dodati ┼íe─çer u prahu i ponovo izmiksati. Ostavit u fri┼żider na hla─Ĺenje.

4. Hladan biskvit ÔÇ×horizontalnoÔÇť prerezati na dva dijela.

5. Hladan puding sa ┼żelatinom izmiksati. Dodati kockice breskve i lagano ka┼íikom izmije┼íati.

6. Prvi dio biskvita vratiti u backform i preliti filom od pudinga i breskve. Zatim poklopiti drugim dijelom biskvita i ostaviti na par sati u fri┼żider da se fil stegne, najbolje preko no─çi.

7. Tortu ┼ílagom i ┼żeljenim bojama dekorirati kao sto je na slici ili pustite ma┼íti na volju!

Zadnje iz rubrike

Najnovije na portalu »

Popularno

Facebook

Fotografija dana

´╗┐