ŠUMSKA PRIČA: NAJBOLJI VOĆNI KOLAČ KOJI ĆETE PROBATI

SASTOJCI:

Za koru:

3 jajeta

3 kašike šećera

3 kašike mleka

3 kašike ulja

1 vanilin šećer

3 pune kašike brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

300 g voćnog miksa/šumsko voće

120-150 g šećera

1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanile

250 ml vode

Još:

120g šlag kreme (u videu šlag krema sa ukusom slatke pavlake)

mleko prema uputstvu (u videu 240 ml)

malo čokolade za dekoraciju

PRIPREMA:

Jaja umutite sa šećerom dok ne posvetle, zatim dodajte ulje, mleko, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Nastavite da mutite.

Pleh dimenzija 24×22 cm obložite pek papirom i izlijte smesu. Pecite na 180°C nekih 12-15 minuta. Proverite čačkalicom.

U šumsko voće dodajte šećer i vodu (150 ml). Kuvajte voće, kad provri još 2 minuta.

POPULARNO: BRZ RECEPT ZA TIRAMISU: NAPRAVITE GA U ČAŠI OD SAMO PAR SASTOJAKA

Puding rastvorite u preostaloj vodi (100 ml). Zatim dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i prohladite 10-15 minuta.

Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.

Šlag umutite prema uputstvu, pa stavite preko kolača. Izrendajte čokoladu preko.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.