Sastojci:
file sušene pastrve
limunov sok
maslinovo ulje
sol
papar
30 dkg filea sušene pastrve (koje možete kupiti u svakom boljem delikatesnom dućanu) izrežite na trake.
Priprema:
Pokapajte limunovim sokom i prelijte s 1/2 dcl maslinovog ulja.
Posolite i popaprite.
Sušene pastrve poslužite kao hladno predjelo uz bruskete i masline.
