Sastojci:
Za podlogu:
200 gr mlevenog keksa
100 gr otopljenog putera
Za čokoladni sloj:
75 gr Tviks pločica (isečenih i rastopljenih)
Za krem sloj:
400 gr krem sira
100 gr šećera
2 kašičice vanilinog šećera
400 ml guste pavlake
8 gr želatina
Za karamel sloj:
75 g Tviks pločica (samo karamela iznutra, rastopljena na laganoj temperaturi)
Za čokoladni preliv:
nekoliko kockica čokoladnog dela Tviksa (rastopljeno)
Priprema:
Podloga:
Pomešati mleveni keks sa otopljenim puterom. Utisnuti u kalup i staviti u frižider da se stegne.
Čokoladni sloj:
Rastopiti deo Tviksa (čokoladni deo). Preliti preko podloge i vratiti u frižider.
Krem sloj:
Umutiti krem sir, šećer i vanilin šećer. Dodati umučenu gustu pavlaku. Pripremiti želatin po uputstvu i umešati u kremu. Sipati preko čokoladnog sloja i ohladiti.
Karamel sloj:
Iz Tviks pločica izdvojiti karamel i rastopiti ga na laganoj vatri. Preliti preko belog krema i ohladiti.
Čokoladni preliv:
Rastopiti čokoladni deo Tviksa i naneti kao završni sloj. Po želji ukrasiti rendanom čokoladom ili listićem nane.
izvor novosti.rs
