Arapski kolač

Sastojci: Biskvit Nadjev Čokoladna glazura Biskvit: Pjenasto umutite 4 žutanjka, 1 čašu šećera, 8 žlica vode, 12 žlica brašna i 1/2 vrećice praška za pecivo. Posebno istucite snijeg od 4 bjelanjka i lagano umješajte u tijesto. Pecite u pećnici na umjerenoj temperaturi 20ak minuta. Ohlađeni biskvit narežite na kockice veličine 2×2 cm. Nadjev: Pjenasto mutite…

Pročitaj više

Srneći gulaš

Sastojci: 1,5 kg srnetine 50 dkg luka 3 mrkve 2 češnja češnjaka 3 listića lovora 1 žlica pirea od rajčica 2 feferona 1 žlica senfa sol, papar malo krumpira za gustoću 2 dcl bijelog vina brašno Za marinadu: ulje, sol, papar, ocat, crveni luk, češnjak, lovor Srneći gulaš priprema Napravite marinadu od ulja, soli papra,…

Pročitaj više

Tortellini sa sirom

Sastojci: 4 jaja 4 žlice ulja 400g brašna malo soli Fila: 200g mekog sira(svježeg) 50g parmezana 1 jaje malo soli 1 žlica brašna po potrebi Za posipanje: maslinovo ulje bjeli papar parmezan Tijesto dobro umjesite i ostavite sat vremena da miruje. Za Filu: Pomješajte jaja, brašno, parmezan i sol i na kraju svježi sir. Tijesto…

Pročitaj više

Punjene palačinke

Sastojci: Na 1 žlici maslaca propirjamo 30 dkg mljevenog mesa. Ostavimo da se ohladi i dodamo 1 žlicu pirea od rajčice, 2 jaja, 20 dkg svježeg kravljeg sira, 2 nasjeckana mlada luka, soli, papara, malo začinskog bilja po želji. Za palačinke: 2 cijela jaja razmutimo sa 1/2 žličice soli i dodamo 2,5 dcl mlijeka. Lagano…

Pročitaj više

Sin Muhammeda Alija: “Da je moj otac živ, rekao bi mi da dignem glas kao musliman”

Sin legendarnog boksera Muhammeda Alija, Muhammed Ali Jr. izjavio je da jeste Amerikanac, ali da se nakon nedavnog privođenja i ispitivanja zbog vjerskog identiteta više ne osjeća sigurnim u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD). U intervjuu za AA, mlađi Ali i njegova majka Khalilah Camacho Ali su otkrili detalje o privođenju i dvosatnom zadržavanju na aerodromu…

Pročitaj više

Objavljen spisak 12 novih bakterija otpornih na antibiotike

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) je objavila popis 12 sojeva bakterija otpornih na antibiotike koji izazivaju najveću zabrinutost liječnika, prenose mediji. Riječ je o iznimno ozbiljnoj prijetnji zdravlju te je nužan razvoj novih antibiotika. Mnogi od sojeva tzv. superbakterija su već evoluirali u tolikoj mjeri da su postali otporni na većinu postojećih antibiotika. WHO-ov popis predvode…

Pročitaj više

Starica napravila aplikaciju za iPhone nakon što je u penziji naučila koristiti računar

Masako Wakamiya, 81-godišnja Japanka, napravila je aplikaciju za iPhone, odnosno igricu koja se koristi za iPhone, kako bi ljude upoznala o japanskoj tradiciji. Zanimljivo je da je računar počela koristiti u 60. godini. Wakamiya je napravila aplikaciju, odnosno igricu kojom je ljudima željela približiti tradiciju japanskih lutaka, a što je vezano za Hinamatsuri, festival koji…

Pročitaj više

Zamparini više nije predsjednik Palerma

Maurizio Zamparini je zvanično napustio Palermo te je tu funkciju prepustio novim vlasnicima. Zamparini je u pregovorima s američkom grupom i namjerava prodati klub. Nedugo nakon što je najavio da će napustiti klub, 75-godišnjak je dao ostavku. “Predsjednik Maurizio Zamparini je dao ostavku na funkciju predsjednika. U narednih 15 dana će klub dobiti novog predsjednika…

Pročitaj više