Gore od belog hleba: Pecivo koje ozbiljno šteti pankreasu, a mnogi ga biraju za doručak
Lisnato testo možda deluje kao bezazlen jutarnji izbor, ali kombinacija rafinisanog brašna i industrijskih masti može predstavljati veliko opterećenje za organizam. Iako ga mnogi smatraju “lakšom” opcijom od belog hleba, nutricionisti upozoravaju da ovakva peciva mogu snažno uticati na nivo šećera u krvi i rad pankreasa. Beli hleb je godinama na meti kritika zbog visokog…