Najsočnije pile bez puno truda: trik od 15 minuta koji mijenja sve Većina grešaka pri pečenju piletine nastaje zbog straha da meso ostane sirovo pored kosti. Rezultat je često suvo, tvrdo meso koje se teško žvaće. Suprotno uvriježenom mišljenju, dugo krčkanje na niskim temperaturama nije rješenje za piletinu s kostima. Tajna sočnog mesa i hrskave…
Evo kako je jedna izjava promenila prijateljski odnos zauvek Zdravko Čolić je definitivno jedna od najmanje konflktnih javnih ličnostina našim prostorima. Međutim, jedan njegov estradni sukob i danas se pamti. Leposava Stefanović, poznatija kao Lokica, sedamdesetih i osamdesetih godina zajedno s plesnom grupom Lokice nastupala je sa Zdravkom Čolićem, pa su godinama bili…
Biskvit s kivijem – sastojci: 4 velika jaja 200 g maslaca sobne temperature 200 g šećera 200 g glatkog brašna 5 kivija pola praška za pecivo prstohvat soli malo masnoće i brašna za kalup Biskvit s kivijem – priprema: Kalup po želji premažite s malo masnoće i pospite brašnom. Upalite pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva….
Recept za čokoladnu tortu s Guinnessom Sastojci za biskvit: 250 ml piva Guinness 250 g neslanog maslaca 75 g kakaa u prahu 400 g šećera u prahu 150 ml kiselog vrhnja 2 velika jaja 2 1⁄2 žličice ekstrakta vanilije 275 g glatkog brašna 2 1⁄2 žličice sode bikarbone Sastojci za glazuru: 300 g krem sira…
Optičke iluzije su uvek zanimljiv način da proverite vaš način posmatranja stvari. Neka slike nisu baš ono što vam deluju na prvi pogled. Primera radi, ukoliko izbliza pogledate ovu sliku, velike su šanse da ćete videti samo neku vrstu mozaika, krugove, kvadratiće, veće i manje. Međutim, ako se malo odaljite i pogledate “širu sliku”, možda…
Utrnulost lica, tela ili ekstremiteta – ruku i nogu, jedan je od najčešćih simptoma multiple skleroze (MS) i može se javiti veoma rano u toku bolesti. Ali, utrnulost ili peckanje u stopalima mogu biti uzrokovani brojnim drugim stanjima, od kojih se neka mogu lečiti ili preokrenuti. To znači da, iako multipla skleroza može biti uzrok…
Sastojci za brzi kolač od keksa i pudinga: 500 grama petit beurre keksa 1 litra mlijeka (za puding) 2 dcl mlijeka (za namakanje keksa) 15 dag maslaca 2 pudinga od lješnjaka (ili drugi po želji) 1 dcl slatkog vrhnja 100 grama tamne čokolade Priprema brzog kolača od keksa i pudinga: SAVJET: Ako želite još ukusniji…
Sastojci: 400 gr keksa 500 ml pavlake za šlag (30% ili 36%) 500 gr maskarpone sira 200 gr kajmaka 100 gr seckanog slanog kikirikija 100 gr crne čokolade ½ šolje šećera u prahu 1 kašika želatina Priprema: Podloga: Obložite pleh (otprilike 24×24 cm) papirom za pečenje. Na dno ređajte prvi sloj keksa. Krem: Umutite šlag…
Pogača sa sirom i češnjakom – sastojci: za tijesto: 250 g brašna 1,5 čajna žličica suhog kvasca 2 žlice šećera ½ čajne žličice soli 125 ml toplog mlijeka 1 jaje za premaz i nadjev: 1 jaje 2 žlice mekog maslaca 1 češanj češnjaka 2 žlice nasjeckanog mladog luka 2 kuglice mozzarelle malo nasjeckanog peršina (po…
Kada su Erika Stolman Daudi i njen muž prvi put isprobali skandinavsku metodu spavanja, nisu ni znali da se tako zove. Jedino što su znali i do čega im je stalo jeste da se nikada ranije nisu tako dobro naspavali. Kalifornijski par je odseo u hotelu u Kopenhagenu, u krevetu koji nije imao jedan, već…
Iskreni odgovor jednog učenika iz Dalmacije na pitanje u zadaćnici svima je smiješan i simpatičan. Osim vjerojatno njegovoj mami. LAJK.HR
Nešto jezivo prošlo je neprimijećeno nakon teškog pada Lindsey Vonn, to je za naježiti se Američka alpska skijaška zvijezda Lindsey Vonn teško je pala tokom utrke spusta u nedjelju u Cortini d’Ampezzo, uprkos tome što se na start pojavila sa ozbiljnom povredom koljena. Vonn, koja se natjecala u 41. godini, prije devet dana pokidala je…
Većina vozača je mnogo puta primijetila malo dugme na instrument tabli sa simbolom automobila i polukružne strelice unutar njega. Neki ga koriste povremeno, neki ga ignorišu, a mnogi nisu sigurni čemu ta funkcija zapravo služi. Dugme za recirkulaciju vazduha, međutim, ima važnu ulogu u udobnosti i kvalitetu boravka u vozilu. Kada se koristi pravilno, ovaj…
Kopriva je hranljiva biljka, popularna u zapadnoj biljnoj medicini, a naučno je dokazano da smanjuje upalu i simptome polenske groznice, kao i krvni pritisak i nivo šećera u krvi. Kopriva (Urtica dioica) je osnovni sastojak za lečenje biljem od davnina. Stari Egipćani su koristili koprivu za lečenje artritisa i bolova u donjem delu leđa, dok…
Kolač od maka na čaše – sastojci: 1 čaša ulja 2 čaše šećera 2 vanilin šećera 4 žumanjka 2 čaše jogurta 2 čaše brašna 2 čaše mljevenog maka 1 prašak za pecivo za čokoladnu glazuru: 150 g tamne čokolade 50 g maslaca 2 žlice ulja 1 žlica vode Kolač od maka na čaše – priprema:…
Matematička zagonetka zbunila je korisnike društvenih mreža i izazvala reakciju publike tjerajući ih na trku u dešifrovanju skrivene logike. Matematičke zagonetke često podstiču znatiželju, testiraju logičko razmišljanje i pružaju izazov koji mnogi vole rješavati u slobodno vrijeme. Ove zagonetke osmišljene su da zabave i podstaknu publiku na brzo razmišljanje i razvijanje vještine rješavanja problema. Za…
Sastojci: – 500 g glatkog brašna – 240 ml mleka – 1 suvi kvasac (7 g) ili pola kocke svežeg – 5 kašičica šećera – 1,5 kašičica soli – 2 jaja – 80 g maslaca Priprema: Početak magije – U brašno dodajte kvasac, šećer i so. Napravite udubljenje i sipajte mleko i jaja. Počnite da…
Recept potječe s platforme Leckerschmecker. Za razliku od klasičnog tiramisua, piškote se ne natapaju u espressu, već u mlijeku. Zbog toga je ovaj desert prikladan i za djecu ili za sve koji žele izbjeći kavu. Za bazu se 200 grama piškota posloži u vatrostalnu posudu i poprska mlijekom. Na to dolazi krema od 500 mililitara…
Šta mislite o kom aparatu se radi? Dok mislimo da su frižider, rerna ili mašina za sudove najveći potrošači, istraživanja pokazuju da indukciona ploča troši najviše struje među standardnim kućnim aparatima. Indukciona ploča je brza i praktična, ali njena snaga, obično između 1000 i 3000 W, znači da sat vremena kuvanja dnevno može ozbiljno da…
Sastojci: Za podlogu: 300 g mljevenog keksa (petit beurre ili plazma) 120 g otopljenog maslaca 100 ml mlijeka Za kremu: 2 pudinga od vanilije 800 ml mlijeka 6 žlica šećera 200 g maslaca (sobne temperature) 100 g šećera u prahu Za srednji sloj: 200 g keksa (kratko umočenih u mlijeko) Za gornji sloj: 200 ml…
