Dolaskom jeseni, na naše pijace stižu nove vrste voća i povrća koje su karakteristične za ovo godišnje doba
Neke vrste obiluju hranljivim materijama koje pomažu da ojačate vaš imuni sistem ali i da sagorite suvišne kilograme.
Od bundeve i pečuraka, do japanskih jabuka i nara, ovo su namirnice koje vam mogu pomoći u gubljenju neželjenih kilograma, a neke od njih su jako jeftine
1. Bundeva
Bogata je vitaminom A i C i sadrži protivupalne omega 3 masne kiseline. Predstavlja odličan izvor kalijuma i sadrži vitamin B koji pomaže u razgradnji masti, proteina i ugljenih hidrata koji se nalaze u masnim naslagama, posebno na stomaku.
2. Pečurke
Obiluju vitaminima B i D, a odličan su dodatak mnogim jelima i salatama. Poboljšavaju metabolizam i bogate su selenom koji obnavlja oštećene ćelije.
3. Karfiol
Odlična je zamena za hranu bogatu skrobom. Narendani karfiol može da se koristi umesto pirinča, a pire od karfiola menja krompir pire. Pomaže u smanjenju rizika od nekih vrsta raka zbog antioksidativne aktivnosti. Bogat je vlaknima i zadržava osećaj sitosti.
4. Jabuke
Jabuke su na jesen neizostavne na našoj trpezi. Bogate su vlaknima i vitaminom C, antioksidansom značajnim za zaštitu desni i zarastanje rana poboljšanjem proizvodnje kolagena.
5. Kivi
Ovo voće je idealno da se zadovolji želja za slatkim a da se ne unesu dodatne kalorije. Jedan kivi srednje veličine ima oko 60 kalorija i sadrži svu količinu vitamina C koji nam je potreban u toku dana. On zbog ovog vitamina pomaže organizmu da oksidira masti tokom vežbanja umerenog intenziteta. Sadrži i dosta kalijuma, dvostruko više nego banana i pomaže u preradi masti i uglenjih hidrata.
6. Japanske jabuke
Sadrže vitamine A i C i vlakna, a bogate su i manganom koji pomaže u razlaganju masti i proteina.
7. Kruške
Iako su slatke sadrže samo 100 kalorija. Dobar su izvor vitamina C , pomažu u pružanju osećaja sitosti zahvaljujući svojoj sposobnosti da povlače vodu i pretvaraju je u gel. Tako usporavaju varenje što može da utiče na smanjenje holesterola u krvi.
8. Nar
Doći do semenki ovog voća je pravi izazov, ali je svakako vredno truda. Ovo slatko voće bogato je vitaminima C i K, zatim polifenolima, antioksidansima koji smanjuju masne ćelije i sprečavaju njihov razvoj.
