Prema jednoj studiji, osobe koje svakodnevno piju šalicu čaja imaju 35% manji rizik da za života dobiju srčani udar ili neko drugo krvožilno oboljenje.
Profesor medicine Elliott Miller i njegov tim iz Sveučilišne bolnice Johns Hopkins u Baltimoreu (Maryland, SAD) otkrili su da čaj može zaštititi srce. Dovoljna je samo jedna šalica čaja dnevno, crnog ili zelenog.
Znanstvenici su 15 godina pratili 600 muškaraca i žena dobrog zdravlja i bez prethodne povijesti bolesti srca. Tijekom tog vremena bilježili su koji su volonteri imali srčani ili moždani udar, bolove u prsima ili su pak umrli od drugih vrsta srčanih bolesti. Također su mjerili naslage kalcija u krvnim žilama dobrovoljaca tijekom petogodišnjeg razdoblja, uspoređujući ih s prethodnim razinama.
Rezultati su pokazali da su oni koji su pili čaj – jednu do tri šalice dnevno – imali 35% manju vjerojatnost da će razviti srčanu bolest od ostalih dobrovoljaca. Oni koji su pili čaj također su imali niže razine naslaga kalcija u svojim arterijama.
Iako je prerano za istraživače da uspostave izravnu vezu između konzumacije čaja i odsutnosti srčanih bolesti, oni prepoznaju prirodna zaštitna svojstva pića. To bi moglo biti zbog flavonoida koji se nalaze u čaju, vrsti antioksidansa koji podržava zdravlje srca.
Druga je teorija da bi ljudi koji piju čaj općenito mogli voditi zdraviji stil života, pri čemu čimbenici poput prehrane i tjelovježbe igraju pozitivnu ulogu u sprječavanju bolesti srca.
Sve u svemu, šalica čaja možda neće biti dovoljna da zaštiti srce od bolesti, ali svakodnevno kuhanje čaja moglo bi biti korisno.
izvor dnevno.hr
