● SASTOJCI ● 1 kg jabuka, 200 gr šećera, 2 kesice pudinga od vanile, 500 ml vode, oko 40-tak petit keksa , po želji kolač možete ukrasiti šlagom i dodati malo cimeta
Priprema
Ukoliko pravite postan kolač onda koristite postan keks a ukoliko želit da kolač ukrasite šlagom umutite ga sa kiselom vodom. U izrendane jabuke dodajte šećer a zatim i 300 ml vode. Promešajte i ako volite dodajte i cimet pa zatim stavite da se kuva. Kada bude provrilo ostavite još pet minuta a zatim dodajte puding koji ste umutili sa ostatkom vode (200 ml).Mešajte kako bi se sve zgusnulo i ostavite da se prohladi. Keks poređajte u pleh pa preko keksa dodajte deo smese od jabuka,izravnajte pa dodajte još jedan red keksa. Ukupno treba da bude 3 reda keksa i 3 reda fila. Kolač završavamo filom. Ostavite u frižider da se stegne i po želji možete ukrasiti šlagom.
