Savršeno za svaku priliku, posebno kada želite nešto savršeno i u žurbi. Recept gotovo da i nije potreban, ali ću ga ipak unijeti kada vidite sliku da ga ne biste morali tražiti u drugim objavama.
Potrebne sirovine:
250 g mascarpone sira
80 g kamenog šećera
150 g kokosa
Kokos Roll Nest
Nutella ili drugi dulce de leche za ukras
PRIPREMITI
Pjenjačom ili lopaticom lagano pomiješajte mascarpone i granulirani šećer. Dodajte kokos i sve dobro promiješajte.
Pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider na 1-2 sata da se smesa stegne. Svaku kuglicu stavite na vagu tako da bude iste veličine. Pravila sam sa 30g. Napravila sam malu udubinu u sredini koju sam napunila čokoladom. Svaku lopticu uvaljati u kokos. Napunite sprejom za tortu sa maslacem od kikirikija. Malo ohladite i ptičje gnijezdo je spremno za ukus.
