Sastojci:
Za podlogu od kolačića:
200 gr mlevenih kolačića
100 gr otopljenog putera
Za fil:
2 zrele banane
400 gr krem sira
100 gr šećera
1 kesica praha za puding od vanile
1 prstohvat soli
Način pripreme:
Podloga:
Mlevene kolačiće pomešajte sa otopljenim puterom. Smesu utisnite u dno kalupa za tortu (prečnik oko 20–22 cm) i stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.
Fil:
Banane izmiksajte u pire. U velikoj činiji pomešajte krem sir, šećer, prah pudinga i prstohvat soli dok ne dobijete glatku kremastu smešu. Dodajte pire od banane i dobro izmešajte.
Fil ravnomerno rasporedite preko podloge od kolačića. Po želji, možete ukrasti malo bananama ili mlevenim kolačićima za dekoraciju. Čizkejk stavite u frižider na najmanje 3–4 sata, a najbolje preko noći, da se fil dobro stegne.Isecite na parčiće i poslužite hladno.
izvor b92.net