Turska pismo pita
Sastojci:400ml vode;100 ml ulja;1 kašičica šećera;1 jaje;30 gr kvasca;2 kašičice soli;900 gr brašna + 250 gr za posipanje Fil:2 veze blitve;400 gr sira;2 jaja Za premazivanje:200 gr. putera ili margarina;150 ml ulja Za posipanje: Premazati umućenim jajetom i posipati susamom. Priprema: U vodi razmutite kvasac sa malo šećera i malo soli. Dodajte jaje, ulje i…