Sastojci:
250 g šećera
200 g čokolade za kuhanje
200 g maslaca
150 g brašna
170 g mljevenih lješnjaka
3 jaja
2 vrećice vanilin šećera
Priprema:
Pripremite posudu za pečenje:Pripremite posudu za pečenje srednje veličine, otprilike 20×30 cm.Stavite grijati pećnicu na 175 stupnjeva.
Umutite jaja:Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
Otopite čokoladu i maslac:Na niskoj temperaturi otopite čokoladu i maslac. Nakon toga, ohladite smjesu.
Dodajte ostale sastojke:U smjesu dodajte otopljenu čokoladu, zatim brašno i lješnjake. Miješajte ručno.
Pecite u pećnici:Ulijte smjesu u posudu za pečenje i pecite 20-30 minuta.Pazite da kolač ne prepečete; trebao bi biti mekan i topiti se u ustima.
izvor index.hr
