Sastojci:
200 g mljevenog mesa,
1 jaje,
100 g kisele pavlake,
1 glavica luka,
1-2 čehna bijelog luka,
1 kašika peršunovog lista,
2 kašike prezli,
so, biber, tucana paprika.
Priprema:
- U zdjelu staviti meso, sitno isjeckati luk, bijeli luk, promiješati, dodati pavlaku, jaje, sjeckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promiješati.
- Ostaviti malo smjesu u frižider. Oblikujte ćuftice na veličinu koju želite. Možete ih pržiti u tavi ili peći u rerni.
