1. Avokado
Ljudi koji su jeli avokado svaki dan tijekom studije koja je trajala tjedan dana ima su zabilježen pad lošeg kolesterola.
2. Cjelovite žitarice
Topiva vlakna koja se nalaze u cjelovitim žitaricama kao što su kruh sa cjelovitim žitaricama, smeđa riža ili zobene pahuljice, izvlače kolesterol iz tijela što u konačnici snižava rizik od bolesti srca.
3. Maslinovo ulje
Studija je pokazala da starije osobe koje redovito koriste maslinovo ulje (i za kuhanje i kao začin u salatama) imaju 41 posto manje šanse dobiti moždani udar u odnosu na one koji ga nikada ne koriste. Koristite ga redovito, ali umjereno, jer je dosta kalorično.
4. Orašasti plodovi
Šaka orašastih plodova umanjit će vašu poslijepodnevnu žudnju za kolačima i slatkim. Bademi su bogati mononezasićenim masnoćama, vitaminom E i vlaknima, dok su orasi bogati omega-3 masnim kiselinama. Mononezasićene kiseline pomažu smanjiti razinu lošeg kolesetrola u krvi i smanjuju rizik od moždanog i srčanog udara.
5. Losos (i druga masna riba)
Masna riba poput skuše, haringa, tune i lososa, puna je omega-3 masnih kiselina. Jedenje ribe dva puta tjedno smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti i razine triglicerida.
6. Šparoge
Jedna od najbolji prirodnih namirnica za čišćenje krvnih žila su šparoge. Bogate su i luteinom, biljnim pigmentom koji ima blagotvoran utjecaj na krvne žile i sprečavanje stvaranja krvnih ugrušaka.
7. Nar
Nar sadrži fitomemikalije koje djeluju kao antioksidansi te štite sluznicu arterija od oštećenja. Sok od nara bogat antioksidansima stimulira proizvodnju dušikova monoksida, koji pogoduje arterijama i protoku krvi.
8. Brokula
Brokula je bogata vitaminom K, potrebnim za formiranje kostiju i održavanju kalcija iz oštećenih arterija. Također je puna vlakana, a prehrana bogata vlaknima snižava krvni tlak i razine kolesterola.
9. Kurkuma
Kurkuma djeluje protuupalno, a upale su glavni uzrok ateroskleroze. Kurkuma može smanjiti masne naslage na arterijama za čak 26 posto.
10. Kaki
Polifenoli koji se nalaze u ovom voću (koje ima dvostruko više vlakana i antioksidanasa od jabuke) može pomoći u smanjenju razine lošeg kolesterola i triglicerida.
11. Sok od naranče
Dvije čaše stopostotnog soka od naranče dnevno može sniziti dijastolički krvni tlak. Sadrži antioksidans koji poboljšava funkcije krvnih žila.
12. Cimet
Jedna žličica cimeta dnevno može smanjiti masnoće u krvi, sprečavajući tako nakupljanje plakova u arterijama te snižava razine lošeg kolesterola za 26 posto.
13. Brusnice
Kalijem bogata brusnica pomaže kod smanjenja lošeg kolesterola i podizanje dobrog kolesterola u krvi. Redovita konzumacija može smanjiti opći rizik od srčanih bolesti za 40 posto.
14. Kava
Ljudi koji piju dvije do četiri šalice kave smanjuju rizik od srčanih bolest. Umjerenost je nužna kako bi kava imala zdravstvenih koristi, jer je kofein stimulans koji privremeno podiže krvni tlak, i ako pretjerate, doći do neregularnih otkucaja srca.
15. Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat katehinima, spojevima za koje se pokazalo da smanjuju apsorpciju kolesterola u tijelu. Bonus je što pomaže i u prevenciji raka te debljanja.
16. Lubenica
Ne samo da je namirnica koja godi vašoj liniji, nego štiti i srce. Spojevi u lubenici spuštaju krvni tlak te pomažu proizvodnju dušikova monoksida koji proširuje krvne žile.
17. Špinat
Kalij i folna kiselina u špinatu pomažu kod snižavanju krvnog tlaka, a prema nedavnom istraživanju, jedna porcija hranjivog lisnatog povrća poput špinata dnevno smanjuje rizik od srčanih bolesti za 11 posto.
