Lava Cake – sastojci:
3 jaja
1/4 šalice glatkog brašna
250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje
Lava Cake – priprema:
Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno te sve zajedno izmiksajte.
Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.
Pripremite papirnate košarice za muffine te dobivenom smjesom napunite 1/3 košarice.
Kolačiće pecite osam minuta na 180 stupnjeva ili 11 minuta ako se peku u keramičkoj posudici. U sredini moraju ostati mekani.
izvor zadovoljna.hr