Jednostavni cheesecake od naranče

Sastojci:100 g mljevenih keksa, 50 g mljevenih oraha, 60 g rastopljenog i ohlađenog maslaca, 400 g mascarponea, 50 g šećera u prahu, naribana korica 1 naranče, 2 žlice soka od naranče, liker od naranče

Priprema:Pomiješajte kekse i orahe s rastopljenim maslacem. Kalup za tortu promjera 18 ili 20 cm obložite papirom za pečenje pa utisnite mješavinu keksa i oraha. Stavite na hlađenje. Izmiksajte mascarpone sa šećerom u prahu, koricom i sokom naranče, a po želji i s dodatnom žlicom likera od naranče.

Prebacite kremu u kalup i zagladite pa vratite u hladnjak na barem dva sata. Pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite rashlađeno!

izvor 24sata.hr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.