Sastojci:
600 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
100 g margarina
150 g krem sira
300 g petit keksa
Kolač od pudinga i keksa – priprema:
U 200 ml mlijeka pomiješati puding, šećer i vanilin šećer, a ostatak mlijeka staviti kuhati. Kad je mlijeko zakuhalo, umiješati smjesu s pudingom i skuhati puding.
Ohladiti te dodati margarin i sirni namaz (krem sir). U pripremljenu kremu dodati izlomljeni petit keks. Smjesu utisnuti u kalup od 20 centimetara.
Obložite ju s prozirnom folijom kako bi lakše izvadili kolač nakon hlađenja. Prekrijte kolač prozirnom folijom i dobro ohladite.
Možete ga ukrasiti sa šlagom.
izvor zadovoljna.hr