Sastojci:
600 ml mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike šećera
100 g mlečne čokolade sa lešnikom
100 g bele mlečne čokolade
250 ml slatke pavlake
1 pakovanje piškota
100 ml mleka
2 kašike džema od jagode/po želji
malo lešnika za dekoraciju
Priprema:
Puding razmutite u mleku zajedno sa šećerom, pa sve zajedno kuvajte na umerenoj vatri, uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Dok je još topao puding podelite u dva jednaka dela. U prvi dodajte crnu čokoladu, a u drugi belu. Dobro izmešajte da se čokolada rastopi.
Ostavite da se ohladi, a za to vreme piškote namočite u mleko i poređajte na tacnu ili u kalup. Premažite ih džemom od jagoda. Slatku pavlaku umutite da dobijete čvrst šlag.
Jedan deo pavlake dodajte u beli fil, pa sve lagano umutite miskerom. Dobijenu smesu premažite preko piškota i stavite na kratko u frižider da se stegne. Za to vreme crni fil takođe umutite sa preostalom pavlakom (manji deo pavlake ostavite za ukrašavanje). Premažite ga ravnomerno preko belog fila, a odozgo stavite slatku pavlaku. Po želji kolač ukrasite sa seckanim lešnicima ili orasima.
Ostaje vam samo da uživate u ukusu ovog kremastog savršenstva koje se topi u ustima.
izvor novosti.rs
