Kopar ili mirođiju obično dodajemo u jela zbog njene fine arome ili kada želimo ublažiti probavne tegobe. Ali, ta biljka je daleko više od samo domaćeg začina.
Već dugo vremena ovaj se začin podjednako koristio i u kulinarske, kao i u medicinske svrhe. Njegovi listovi, sjemenke i eterično ulje donose brojne dobrobiti za fizičko i mentalno zdravlje.
Kopar se koristi kao prirodni lijek kod ovih oboljenja:
gastrointestinalnih tegoba,bubrežnih oboljenja,oboljenja jetre i žučnog mjehura,gubitka apetita,prehlade i kašlja,bronhitisa,lošeg zadaha,infektivnih oboljenja,hemoroida i menstrualnih grčeva,genitalnih čireva
Ljekovita svojstva kopra
Nasjeckanim svježim koprom možete obogatiti razna jela, od supe i variva, preko salata, pa sve do zapečenog povrća. Aromatične sjemenke takođe možete dodati ukiseljenim krastavcima.
Od listova kopra (svježih ili sušenih) i sjemenki možete kuvati i ljekoviti čaj.
Čaj od kopra je može biti ogromna pomoć kod prehlade, gripe, probavnih smetnji, nervoze i nesanice.
Evo kako se priprema:
2 kašičice usitnjenog lišća ili 4 kašičice sjemenki prelijte s 2, 5 dl kipuće vode.Poklopite i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Čaj pijte nezaslađen.
Za brže zacjeljivanje rana i ublažavanje infekcija na kožu možete nanijeti i malo eteričnog ulja kopra, po mogućnosti razrijeđenog nekim baznim uljem.Spremite i vi ovaj moćni lijek od mirođije!
