Potrebno:
Za smesu:
* mleko 200 ml
* šećer 200 g
* margarin 250 g
* mleveni keks 500 g
* čokolada za kuvanje 100 g
* višnje 400 g
Za glazuru:
* čokolada za kuvanje,150 g
* ulje, 3 kašike
Priprema:
U šerpu usuti šećer, dodati mleko, iseckan margarin i šerpu staviti na vatru. Kuvati dok ne provri i dok se svi sastojci ne sjedine. Skloniti šerpu sa vatre, dodati mleveni keks i izmešati. Dobijenu smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i izmešati, a u drugi deo dodati seckane višnje te izmešati. Pleh premazati uljem i rasporediti deo sa čokoladom, a preko rasporediti deo u kome su višnje i lepo poravnati.
Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje te otopiti na pari.Čokoladnu glazuru naneti preko smese sa višnjama i ostaviti da se stegne. Kolač seći, servirati i poslužiti.
izvor novosti.rs
