Sastojci
5 kg krastavaca– 5 kašika soli– 5 kašika šećera– 500 ml sirćeta– biber u zrnu– lovorov list
Način pripreme
Krastavce operite i skinite peteljke. Poredajte u tegle. U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.
Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta. Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.
