Sastojci:
8 jaja
300 gr sećera
10 kašika glatkog brašna
250 gr margarina
1l mlijeka
1 mala kašikica ekstrakta vanile (može i malo više)
Priprema:
Margarin rastopiti i ostaviti da se ohladi. Zumanca penasto izmješati sa sećerom. U smesu sa zumancima dodati prosejano brašno, rastopljen margarin, ekstrakt vanile i postepeno dodati mlijeko. Lagano dodati ulupan sneg od belanaca. Uliti smesu u dobro namascenu tepsiju velicine 30 x 20cm. Peći 1h na 165 stepeni. Ostaviti kolac da se ohladi pa staviti u frizider. Najbolje ga je jesti sutradan. Prijatno!
