Sastojci:
200 gr krem sira (na sobnoj temperaturi)
200 gr šećera
3 velika jaja
200 gr putera (na sobnoj temperaturi)
1 kašičica ekstrakta vanile
250 gr pšeničnog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
100 gr krupno seckanih oraha
1/2 šolje mleka
Priprema:
Zagrevanje i pleh – Zagrejte rernu na 180°C i podmažite pleh za hleb (23×13 cm).
Kremasta osnova – Umutite krem sir i puter dok ne postanu penasti. Dodajte šećer i jaja, jedno po jedno, pa ubacite i vanilu.
Suvi sastojci – Posebno prosejte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte u smesu naizmenično sa mlekom.
Orasi – Umešajte seckane orahe špatulom.
Pečenje – Sipajte testo u pleh i pecite 40–50 minuta. Ako kolač brzo porumeni, pokrijte ga folijom.
Serviranje – Ohladite, izvadite iz pleha i uživajte u savršenim kriškama!
Savet plus: Za svečani izgled, posipajte kolač šećerom u prahu ili prelijte laganom glazurom od limuna.
izvor novosti.rs
