Najbolji način da pobijedite rak je usvojiti stil života koji će ga spriječiti. Zdrava prehrana bogata hranjivim materijama je ključni dio, bilo kakvog plana borbe protiv raka. A koje namirnice biste zato trebali unositi češće od drugih?
Razmislite unosite li dovoljno namirnice koje sadrže pet najboljih vitamina za borbu protiv raka.
1 . Beta karoten
Ova preteča vitamina A se nalazi u pomorandžama i povrću kao što su šargarepa, slatki krompir, špinat, kelj i drugo lisnato zeleno povrće. Nevjerovatno je hranjiv, a istraživanja su pokazala da je odličan za zaštitu pluća od toksina koji su povezani s rakom pluća.
Drugo istraživanje je pokazalo da su bivši pušači koji su dnevno jeli zeleno i žuto povrće bogato beta karotenima smanjili rizik od raka želuca i raka pluća.
2 . Vitamin B6
Ovaj B vitamin je neophodan za održavanje zdravog imunološkog sistema i pomaže u zaštiti od onečišćenja disajnih puteva i infekcije. U studijama se pokazao kao zaštita od raka vrata maternice. Vitamin B6 prvenstveno se nalazi u šargarepi, jabukama, bananama, lisnatom zelenom povrću i slatkom krompiru.
3 . Vitamin C
Vitamina C se pokazao veliki potencijal u borbi protiv raka, kako u prevenciji bolesti tako i u liječenju. U jednom istraživanju četrdeset pacijentica s rakom dojke, jajnika i maternice primile su velike doze askorbinske kiseline ( vitamin C ) i drugih vitamina. Žene iz kontrolne grupe živjele su prosječno 5,7 mjeseci, dok su žene uključene u terapiju C vitaminom živjele prosječno 122 mjeseci. Ipak imajte na umu da najbolje djelujuju mjere prevencije, odnosno da vitamin C unosite redovno putem hrane.
4 . Folna kiselina
Folna kiselina ili vitamin B9 pomaže u zaštiti protiv raka vrata maternice te je nužan za pravilno formiranje DNK i RNK. Nalazi se u repi, kupusu, tamnozelenom lisnatom povrću, jajima, agrumima i većini vrsta riba.
5 . Vitamin E
Osim što štiti od raka debelog crijeva, Vitamin E djeluje kao snažan antioksidans koji smanjuje oštećenja uzrokovana ozonom i zagađivačima ćelije. Obilnije se nalazi u jajima, pšeničnim klicama, jetri, nerafiniranim biljnim uljima te tamno zelenom povrću.