Sastojci:
1 prhko testo (domaće ili kupovno)
180 g jezgra oraha
150 g meda
100 g slatke pavlake
40 ml likera sa ukusom pomorandže (ili konjaka po želji)
Priprema:
Pripremite podlogu:
Razvucite prhko testo i pažljivo ga stavite u kalup za tart. Probodite ga viljuškom na nekoliko mesta da se ne podiže tokom pečenja.
Blanširajte testo
Pecite praznu koru 10 minuta na 180 °C dok blago ne porumeni.
Napravite fil
U šerpici ugrejte med i slatku pavlaku dok se lepo ne sjedine. Dodajte sitno seckane orahe i liker, pa promešajte.
Napunite i pecite
Sipajte fil preko polupečene kore i ravnomerno rasporedite. Vratite tart u rernu i pecite još 15–20 minuta na 180 °C. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre sečenja.
izvor b92.net
