Sastojci za fil:
1l mleka
7 kašika šećera
2 kesice vanil šećera
7 kašika griza
200gr. kokosa
Biskvit:
2 jaja
100gr. šećera
2 vanil šećer
200ml. mleka
100ml. ulja
2 kašike kakaa
200gr. brašna
1 prašak za pecivo
Priprema: Prvo spremamo fil tako što ćemo mleko staviti da provri, a u njega sipati šećer i vanil šećer. Dodati griz pa mutiti, pa dodati kokos promešati i ostaviti sa strane.
Biskvit umutite tako što će te prvo umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, ulje, kakao, brašno, prašak za pecivo.
U pleh stavite pola od te mase i čim se uhvati korica izvadite iz rerne stavite fil, pa preko drugi sloj testa. Ispecite, prelijte otopljenom čokoladom i kokosom i poslužite.
izvor stil.rs
