Svi su me pitali šta sam uradio sa pirinčem koji ima tako nevjerovatan ukus: SAMO GA STAVITE U LONAC SA OVIM SASTOJKOM, RAZLIKA JE OGROMNA!

Pirinač nikada nije imao tako dobar ukus kada ga pripremate na ovaj način.

 
 

Probala sam prije samo godinu dana po uputama sa YouTube-a i od tada nisam pravila pirinač na drugi način.

 

Ne zaboravite da je osnova da se dobro natopi i beli luk, izuzetno je ukusan.

 

pristup:
Stavite tiganj na vatru.

Hajde da ga malo zagrejemo.

Sipajte suncokretovo ulje.

Dodati seckani beli luk i pržiti.

Stavite pirinač u hladnu vodu.

Ostavite da odstoji najmanje 30 minuta.

Zatim isperite i stavite u tepsiju.

Posolite, promiješajte i pržite još neko vrijeme.

Zatim pirinač malo prelijte vodom.

Pokrijte poklopcem i smanjite vatru na minimum.

Kuvajte 5 minuta.

Zatim gasimo vatru.

Nakon 5 minuta dodajte još malo vode.

Kuvajte dok ne omekša.

Pirinač za koji vam više nije potrebno drugo jelo
Odličan recept koji sam našla na Jutjubu i od tada ga redovno pravim.

Ako vam je pirinač jedan od omiljenih priloga, pripremite ga na ovaj način.

Toliko je dobar da vam meso uopšte neće nedostajati.

Trebamo:
1 šolja pirinča

Voda

1 luk

1 kašika paradajz pirea

3 kašike ulja

1 kašičica mlevene crvene paprike

1/4 kašičice čilija (opciono ako volite ljuto)

soli po ukusu

pristup:
Na ulju propržiti nasjeckani luk dok ne porumeni.

Dodajte crvenu papriku, čili i paradajz pire.

Sve pomešati i dodati oprani, oceđeni pirinač.

Ponovo dobro promiješajte i pržite oko 2 minute.

Pomiješajte sol u čaši vode i prelijte preko riže.

Dodajte oko pola čaše vode, pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 16-18 minuta.

Nakon kuhanja, promiješajte pirinač i poslužite, na primjer, uz salatu.

Imaćete ukusnu i laganu večeru.

Dobar tek!

Video tutorial:

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.