Sastojci:
Za biskvit:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike mleka
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
Priprema biskvita:
Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu.
Dodajte mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve lepo sjedinite.
Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20-25 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).
Kada je biskvit gotov, prelijte ga sa 200 ml čokoladnog mleka dok je još topao.
Sastojci:
Za fil:
500 ml pavlake za šlag
200 g vajkrema (ili sličnog krem sira)
4 kašike šećera u prahu
2 kesice šlag kreme od vanile
200 ml mleka
Priprema fila:
Umutite pavlaku za šlag.
Vajkrem izmiksajte sa šećerom u prahu. U posebnoj posudi umutite šlag kremu od vanile sa mlekom. Sve tri smese sjedinite i dobro izmiksajte dok ne dobijete gladak fil.
Glazura:
400 ml pavlake za kuhanje
100 g čokolade
Zagrejte pavlaku za kuvanje do vrenja, zatim dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.
Ostavite glazuru da se prohladi, a zatim je prelijte preko fila na kolaču.
izvor novosti.rs
