Lagani oblak-kruh: Neodoljiva kombinacija mekoće i prozračnosti
Sastojci: 3 velika jaja, odvojeni bjelanjci i žumanjci ¼ svježeg sira (sitnozrnati, izmiksan do glatke teksture) ½ žličice limunova soka 1 žlica meda ili šećera (po izboru, za blagu slatkoću) prstohvat soli Priprema: Zagrijte pećnicu na 150 °C. Obložite lim papirom za pečenje. U velikoj zdjeli izmiksajte bjelanjke s limunovim sokom dok ne dobijete čvrste…