Potrebno vam je:
3 jaja
10 žlica šećera
12 žlica mlijeka
4 žlice ulja
12 žlica brašna
prašak za pecivo
3 žlice kakaa
Za preljev:
2 čaše mlijeka
vrećica vanilin šećera
Premaz:
Marmelada po ukusu
vrećica šlaga
Priprema:
Mutite jaja i šećer sve dok se šećer ne otopi. Dodajte mlijeko, a onda i ulje. Kratko umutite. Posebno izmiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao pa to postepeno dodajte u umućena jaja. Prelijte smjesu u kalup za pečenje kojeg ste prethodno dobro podmazali uljem.
Biskvit pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Izvadite kolač iz pećnice i prelijte hladnim mlijekom u kojeg je potrebno prethodno dodati vanilin šećer. Nakon što se mlijeko upilo kolač premažite marmeladom po ukusu. Umutite šlag po uputama s vrećice i njime premažite cijeli kolač.
izvor dnevno.hr
