Ove domaće božićne kuglice također možete pospremiti i u lijepu kutiju te ih pokloniti najmilijima.
Sastojci: 150 g nasjeckane crne čokolade, 150 g nasjeckane mliječne čokolade, 150 ml slatkog vrhnja, 50 g maslaca, za premaz: kakao prah, posip po želji, glazura po želji, šećer u prahu, sjeckani orašasti plodovi, ulje za oblikovanje kuglica
Priprema: U zdjelu stavite tamnu i mliječnu čokoladu, a zatim u šerpu stavite vrhnje i maslac i zakuhajte. Vruće vrhnje prelijte preko čokolade i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi, pa stavite u frižider otprilike 7 sati. Premaze koje ćete koristiti stavite u posebne zdjelice. Da biste oblikovali kuglice, lagano utrljajte ruke uljem i kotrljajte žličice mješavine među dlanovima.
Nježno uvaljajte kuglice u zdjelu sa željenim premazima, dok se ne ujednače, zatim stavite u kutiju i ohladite. Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi tri dana ili zamrznite do mjesec dana. Odledite ih u hladnjaku preko noći, donosi bbcgoodfood.
izvor 24sata.hr
