Za tijesto: 250 g masti (ili putera ako ne koristite mast) 100 g šećera 4 žumanca 2 dcl vode 2 dcl mlijeka 1 kašika suvog kvasca 1kg brašna Za podlogu: 4 bjelanjka 6 kašika šećera 300 g seckanih oraha 500 g džema od šljiva Pripremiti: U posudu stavite 2 dcl mlijeka i 2 dcl vode….
Sastojci Za testo: – 250g mekog brašna – 250g oštrog brašna – 250g margarina – 1dl belog vina – 100g šećera u prahu – 3 žumanca – 1 kašičica praška za pecivo – prstohvat soli Za nadev od maka: – 200g mlevenog maka – 1,5dl belog vina – 100g šećera – 50g suvog grožđa Za…
SASTOJCI: 500 ml mlijeka 500 ml vrhnja za šlag 12 žlica gustina (cca 110g) 1 vanilin šećer 10 dag čokolade za kuhanje 10 dag bijele čokolade 4 žlice šećera kutija piškota ili manje pakiranje pettit keksa u varijanti za tortu ili kolač PRIPREMA: Pomiješati mlijeko i vrhnje za šlag pa od te količine oduzeti oko…
PRIPREMA keks: Odvojite belanca od žumanaca. Zatim, mikserom snažno umutite bjelanjke na najjačoj jačini dok ne dođu do tačke formiranja čvrstih vrhova. Postepeno umiješajte šećer u smjesu, pazeći da se potpuno otopi dok miksate velikom brzinom. Zatim smanjite brzinu na nižu postavku i postepeno umiješajte žumance, jedno po jedno, dok nježno miješate smjesu (alternativno, može…
Ovaj recept sam davno dobila od rođaka i jako nam se sviđa. Ima ih i ovdje, ali ovo je moja verzija. Uživaj.. sirovina 3 jaja 3 dl šećera 1 vanilin šećer 3 dl pšeničnog griza 1 prašak za pecivo 3 decilitra ulja 4 dl jogurta 1 paket omota za palačinke ili nešto za preklapanje Pomiješajte…
Starinski kolač od mekanih kora nadjeven orasima i marmeladom svima nam je drag. Poslužite ga uz omiljeni topli napitak i uživajte. Sastojci: Kore: 400 g glatkog brašna 20 g šećera u prahu 200 g maslaca, sobne temperature 1 jaje 1 prašak za pecivo prstohvat soli 1 žlica kiselog vrhnja Nadjev: 250 g mljevenih oraha 150…
Sastojci za vanilin kiflice: 250 g glatkog brašna 50 g oštrog brašna 200 g maslaca 100 g mljevenih oraha 70 g šećera 1 jaje 1 vanilin šećer šećer u prahu za posipanje Priprema za vanilin kiflice:Pjenasto umutite šećer i jaje, dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete finu smjesu.Prosijte obje vrste brašna i dodajte u…
Sastojci:1 kg jabuka;1 šalica šećera;1 šalica brašna;1 šalica griza;120 g maslaca;10 g praška za pecivo Priprema:Pomiješajte sve suhe sastojke pa smjesu razdijelite na dva dijela. Jabuke naribajte. Obložite kalup promjera oko 20 cm papirom za pečenje pa na dno stavite jedan dio suhe smjese, na to red jabuka pa opet red suhe smjese – i…
Vitamin D jača kosti, utiče na dobro raspoloženje, ali i na zdravlje i funkcionalnost cijelog organizma. Pored sunca i ishrane, izvor vitamina D su i suplementi, a mnogi su u dilemi da li ih je bolje uzimati ujutru ili uveče. Prema savjetima stručnjaka, vitamin D bi trebalo uzimati uz obrok jer je rastvorljiv u masti,…
Sastojci pakiranje rozen kora KREMA 1,5 L mlijeka 2 pudinga od čokolade 200 g šećera 4 žlice brašna 2 žlice gustina 300g čokolade za kuhanje 250g mliječne Milka čokolade 3 paketića vanil šećera 200g maslaca ili margarina GLAZURA 50 g maslaca ili margarina 50 g mliječne Milka čokolčade 1 dcl slatkog vrhnja Priprema Zagrijati litru…
Sastojci: Tijesto: 1 kg brašna, 400 g šećera, 4 jaja, 2 prašak za pecivo, 500 g margarina, sok od pola limuna, naribana korica od limuna. Priprema: Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.Peći na 200 stupnjeva cca 10 min.Keksiće ohladiti na…
Najukusnije posne kiflice, koje su gotove za 30 minuta. Možete da ih filujete raznim džemovima, kremovima ili da ih ostavite prazne. Sastojci: 500g Brašna 20g Kvasca 250ml tople Vode 50 ml Ulja 1 kačičica soli 1 kačičica šećera susam posni majonez (za premazivanje (ili istopite margarin-maslac) Priprema: Odmah ukuljučte renu na 200C da se grije….
Sastojci: 350 g oštrog brašna 200 g maslaca 80 g šećera u prahu 1 jaje 2 vanilin šećera praška za pecivo marmelada za punjenje po želji šećer u prahu za posipanje Priprema: Pomiješajte sve sastojke:Oštro brašno i hladni maslac razmrvite rukama, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i prašak za pecivo pa zamijesite prhko tijesto….
SASTOJCI: oko 20 kom. paprike iz tursije 500 gr. mladog kravjeg sira po ukusu sol 500 ml. pavlake PRIPREMA: Paprike ocistite od peteljke i semenke.Ostavite da se iscede nekih saat vremena.U vecu zdelju stavite sir,pavlaku,sol te fino promesaj da se sve lepo sajedini.Ovom masom punite ocedene paprike.Ostavite malo pavlake za redzanje paprika,trebace vam. Pripremite posudu…
Još sa 13 godina je zavolio kuhanje i znao da je to posao kojim želi da se bavi. U kuhinji voli da eksperimentiše i spaja razne ukuse. Tako je i došao na ideju da ljubav prema kuhanju podijeli sa drugima na Instagram profilu miretova_kuhinja_, koji je napravio prije tri godine. Danas je na meniju pekarski…
Naši stari su se davili u kuhanom kiselom kupusu sa suhim rebrima, a recept za najukusnije jelo se prenosi sa koljena na koljeno. Sa hladnim zimskim danima su stigli i najbolji zimski specijaliteti. Ono što nas najviše obraduje jeste kuhani kiseli kupus kakav najbolje prave naše majke i bake. Takav jedan je sada pred vama…
Sastojci pakiranje rozen kora KREMA 1,5 L mlijeka 2 pudinga od čokolade 200 g šećera 4 žlice brašna 2 žlice gustina 300g čokolade za kuhanje 250g mliječne Milka čokolade 3 paketića vanil šećera 200g maslaca ili margarina GLAZURA 50 g maslaca ili margarina 50 g mliječne Milka čokolčade 1 dcl slatkog vrhnja Priprema Zagrijati litru…
Sastojci: 2 veće jabuke, oguljene, očišćene i narezane na kolutove 1 šalica sjeckanih oraha 1 šalica šećera 1/2 šalice omekšalog maslaca 2 jaja 1 žličica vanilin šećera 1 1/2 šalice brašna 1 1/2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice soli 1/2 žličice cimeta prstohvat muškatnog oraščića (po želji) prstohvat klinčića (po želji) Priprema: Zagrijte pećnicu…
ZIMA bez kiselog kupusa i kupusa ribanca je nezamisliva. Iako ga možete kupiti i u prodavnici, najbolji ukus kiselog kupusa dobićete ako ga sami pravite kod kuće. Od kupusa ribanca prave se najukusnije salate i podvarak, pa bi za njega trebalo uvek da napravite mesta na polici. Danas vam donosimo recept za manju količinu kupusa…
Sastojci : 400 g Turskog keksa 3 pudinga od vanile 1 l mleka 200 g margarina 9 kašika šećera 8 manjih banana 4 šlaga Priprema : 3 pudinga od vanile dodati u posudu kao i 9 kašika šećera. Jedan deo mleka sipati u posudu za kuvanje a drugi deo mleka razmutiti sa pudingom i šećerom….
