Sultanova slast (radost) ili hunkar begendi je čuveno jelo koje se pravi od mekanog mesa, a služi se sa patlidžanom u bešamel sosu. Ovo jelo može da se nazove i turski gulaš, a recept je nastao još u Otomanskom carstvu. Postoji više legendi o tome kako je nastalo jelo od mesa sa patlidžanom u bešamel…
Tradicionalni kolač ravanija. Evo najboljeg recepta kako da napravite ravaniju. Sastojci: 1 kiselo mleko ( 2dl) 1 prašak za pecivo 4 jaja 150 šećera 250g griza 200g mlevenih oraha 50g seckanih oraha 1 vanilin šećer Šerbet/agda 2 čaše vode 500g šećera nekoliko kriški lumuna Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Emilina Kuhinja ..
POTREBNI SASTOJCI 1/2 kilograma kore za baklavu 250 grama putera (margarina) 100 grama čokolade za kuvanje 200 grama seckanih oraha Za šerbet vam je potrebno: 2 soli (250 mililitara) šećera 2 slane vode NACIN PRIPREMA: Prvo zlicom odvojite komadic putera i dodajte cokoladu. Otopite na laganoj vatri. Izvadite i umijesajte orahe. Supstanca ne bi trebala…
Sočni muffini bez brašna napravljeni od kesten pirea s preljevom od čokolade savršen su jesenski desert. Sastojci: Muffini: 440 g kesten pirea 6 jaja 180 g šećera 200 g mljevenih badema 1 žličica praška za pecivo Preljev: 200 g čokolade za kuhanje 400 ml vrhnja za šlag Dodatno: komadići lješnjaka za ukras Priprema: Pripremite smjesu…
Krompir spada u jeftino povrće od kojeg mogu da se naprave najrazličitija jela. Najzastupljeniji je kao prilog, a pomfrit, pire ili pečeni su najpopularniji. Nekada se u Jugoslaviji pravio i restovani krompir koji su obožavale mnoge generacije. Priprema je jednostavna, a sastojci jeftini i ima ih skoro svaka domaćica kod kuće. Može da se jede…
Sastojci: 400gr pilećeg filea 100gr praziluka 300gr tikvica 6 čena belog luka 50gr slaninice 150ml pavlake za kuvanje + 50ml vode oko 100gr sira(kačkavalja) oko 2 kašike parmezana malo soli i bibera 1 kašika paradajz pirea Za pire krompir: 700gr krompira 2 kašike rendanog kačkavalja Priprema:U dubljem tiganju na masnoći prodnistajte sitno seckano pileće belo…
Ako vam riža do sada nikako nije uspijevao, sljedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će biti savršeno skuhan Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuvanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu pirinča. Naime, prilikom kuhanja često postaje ljepljiva i premekan, zbog čega ne može…
Donosimo vam jednostavan recept za pitu sa gotovim makom koji se ne može pobijediti. sirovina: 350-400 g maka 700 g kore za pitu rendane limunove korice 2 pakovanja vanilin šećera 1 pakovanje praška za pecivo 1 šolja ulja Dvije i po šolje griza 3 šolje šećera (za jednu šolju jogurta) 2 šolje jogurta 3 jaja…
Sastojci 1 pakovanje kora za rozen tortu 1 kg jagoda 500g bijelog šlaga 3 dl hladne kisele vode 2 kisele pavlake 200g šecera u prahu Priprema 1.Očisćene jagode sjecite na kolutove debljine 2-3 mm. 2.Umutite slag sa hladnom kiselom vodom pa dodajte umucenu pavlaku sa secerom u prahu. Sve dobro sjedinite. 3.Koru premazite slagom,preko slaga…
Zebra kolač mekani je biskvitni kolač čiji presjek izaziva oduševljenje već na prvi pogled. Zebra kolač – sastojci: 4 jaja 200 g šećera 150 ml mlijeka 150 ml ulja 300 g mekog brašna (175 g + 125 g) 1 prašak za pecivo 1 žličica arome vanilije 25 g kakaa korica 1/2 naranče Priprema:Jaja, šećer, mlijeko…
Jednostavan recept za uštipke – brz doručak koji se lako sprema. Priganice, uštipci ili mekike su peciva od testa koja se prave na lak i jednostavan način. Na ovaj način Rusi pravi uštipke i oni uvek ispadnu neverovatno ukusni zbog velike količine jogurta. Ako želite da obradujete svoje najmilije onda obavezno pripremite ovo testo. Možete…
Savršeno za svaku priliku, posebno kada želite nešto savršeno i u žurbi. Recept gotovo da i nije potreban, ali ću ga ipak unijeti kada vidite sliku da ga ne biste morali tražiti u drugim objavama. Potrebne sirovine: 250 g mascarpone sira 80 g kamenog šećera 150 g kokosa Kokos Roll Nest Nutella ili drugi dulce…
Sastojci 500 gr keksi (petit beurre) il mozete gotove kore za tortu 500 ml slatka pavlaka (hopla) 3 jaja 11 kasika secer 3 kasika nescafe (il mozete cappuccino) malo mlijeka za keksi Priprema Umutite slatku pavlaku sa polovicom secera. U drugu posudu, kremasto umutite jaja sa ostatka secera. Na kraj dodajte neskafe i mutite jos…
STARINSKI recepti za kolače su nešto čemu se rado vraćamo. Tako je i sa medenom pitom. Potrebno: 500 grama brašna 180 grama šećera 2 kašike meda 200 grama putra 2 jaja 2 kašičice sode bikarbone 2 kašike mleka 300 grama oraha 120 grama putra 80 grama šećera 3 kašike meda Potrebno za fil: 300 ml…
Sastojci – 20 kom najsitnijih smokava – 20 kom krupnih lješnjaka Za bijelu masu – 150 g šećera – 1 dl vode – 125 g margarina – 100 g kokosovog brašna – 125 g mlijeka u prahu Za braon masu – 150 g šećera – 1 dl vode – 150 g margarina – 150 g…
Sirovina 4 komada proteina 240 g šećera u prahu 2 kašičice gorkog kakaa 100 g. Badem u prahu 100 g. šećer punjenje: 100ml. slatka pavlaka 200 g. cokolada i može: 3-4 kašike Lino Lada Nougat Pripremite se Kada želite da napravite ove kolačiće, prvo odvojite bjelanjke od žumanaca i ostavite na sobnoj temperaturi najmanje 5…
Kolačić bez pečenja i brzi kolač od jabuke Evo kolača iz snova koji je spreman za samo 20 minuta Sastojci su: petit ber keksi – 350g -7 decilitara vode -300 g šećera 4 kesice pudinga od vanile -1 kg oguljenih jabuka Za glazuru: -3 komada čokolade za kuvanje 3 kašike ulja Pripremiti: Jabuke oguliti i…
Za mene ,a i za one koji su ga dosad probali, ova verzija Raffaella je po okusu najbliza onoj originalnoj!U srcu kuglice sakriven peceni badem,obgrljen predivnom kokosovom kremom i sve to umotano u lagani krispi plast,umocen u bijelu cokoladu i kokos!,. Sastojci Za rafaelo: 100 ml slatkog kondenziranog mlijeka 100 gr neslanog maslaca 100 gr…
Sastojci: – 4jaja. – 100 g šećera. – Vanilin. – 150ml ulja. – Prstohvat soli. – 450g brašna. – 15 g praška za pecivo. – 15 g nezaslađenog kakaa. – 1 žlica brašna. – Džem. – kokos Pogledajte pripremu kolačaIzvor:Dolci Veloci 89
SALČIĆI, salenjaci, salašnjaci – sve su to nazivi za starinsku poslasticu koja se pravi od jednostavnih sastojaka, a koje smo uglavnom jeli kod bake na selu. Sastojci: 600 g brašna 4 žumanceta rendana kora jednog celog limuna prstohvat soli 300 ml kisele vode 350 g svinjskog sala 1 vanilin šećer pekmez od kajsija šećer u…
