Obična pita od sira s grožđicama

Sastojci 500 g svježeg sira 2 žlice griza 3 žlice šećera 100 g grožđica 1 prstohvatsoli 2 žličice rastopljenog maslaca 1 vanilin šećer 1 žličica krušnih mrvica za posipanje lima za pečenje 1 žličica maslaca za premazivanje lima za pečenje Priprema Pripremite smjesu.Najprije upalite pećnicu da se grije na 180 stupnjeva. Sve sastojke samo promiješajte…

Pročitaj više

Recept za domaći majonez

Svi znamo da majonez nije jedna od preterano zdravih namirnica, čak štaviše ako se jede često može se reći da je nezdrava po naš organizam. On sadraži dosta masnoće, šećera i aditiva, ali postoji i recept za domaću varijantu majoneza. On neće moći toliko dugo da vam stoji, ali je zato zdraviji od kupovne varijante….

Pročitaj više

NAPRAVITE SARMU ZA DUPLO BRŽE VREMENA NEGO DO SADA: Praktičan način uvijanja koji je oduševio domaćice širom svijeta

Sarma je tradicionalno jelo, koje se uglavnom pravi od kiselog kupusa, mljevenog mesa i pirinča tako što se meso i pirinač uviju u jedan list kupusa. U pojedinim krajevima Srbije sarma se uvija u lišće vinove loze, a nadev se pravi od pirinča proprženog na luku. Na ovakav način se spremaju za vrijeme posta. Sarma…

Pročitaj više

DOMAĆI S0K OD BRESKVI BEZ KONZERVANSA ISPROBAM MNOGO PUTA

Sastojci: 5kg neočišćenih breskvi 1,5kg šećera 4 limontusa 12l vode Priprema: Breskve oljuštiti i odvojiti od koštica. Izmiksirati ih u blenderu uz dodatak vode koju uzmem od 12l koliko ukupno treba. Izmiksirane breskve sipavi u veću šerpu,dodati limontus,šećer i vodu da bude ukupno 12l.Staviti da se kuva i kuvati 15minuta od vremena kad proključa. Skuvani…

Pročitaj više

Kremaste bečke kocke

Sastojci: 5 jaja 5 kašika oštrog brašna 5 kašika ulja 5 kašika šećera 1 prašak za pecivo 5 kašika kakaa 100 ml mleka 1 kašika ruma 500 ml slatke pavlake 250 g čokolade za kuvanje Priprema:Jaja umutiti mikserom, pa dodati šečer i mutit dok se ne rastopi, a zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo…

Pročitaj više

Slasne zapečene palačinke sa sirom

Sastojci:500 g brašna, jaje, 3 dl mlijeka, žlica šećera, sol; nadjev: 500 g svježeg sira, vanilin šećer, jaje, 4 žlice šećera; preljev: 180 g kiselog vrhnja, jaje, 2 žlice šećera. Priprema:Pomiješajte sastojke za tijesto i napravite glatku smjesu. Ispecite palačinke i pustite ih da se ohlade. Zatim pomiješajte sastojke za punjenje i dobro ih izmiješajte,…

Pročitaj više

Štrudla od jabuka

Sastojci za štrudlu od jabuka: pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto) 1 kg kiselijih jabuka 10 dag šećera 5 dag maslaca cimet malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica grožđice sladoled od vanilije Priprema štrudle od jabuka:Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali…

Pročitaj više

Čokoladni kolač s višnjama

Sastojci Žele od višanja 350 g smrznutih višanja (ili ocijeđenih iz kompota) 500 ml vode 70 g šećera 50 g škrobnog brašna (gustina) Čokoladna krema 1 l mlijeka 80 g šećera 150 g čokolade za kuhanje 250 ml vrhnja za šlag 4 vrećice praška za puding od čokolade Biskvit 600 ml mlijeka 300 g oštrog…

Pročitaj više

PAPRIKE SA SIROM JOJ KAKO JE OVO DOBRO NARODE

Potrebno je 10 manjih babura 1,2 kg sira za filovanje 1l surutke so Priprema Oprati i očistiti paprike od peteljke i semena. Na paprikama napraviti rupicu na dnu veličine zrna pšenice. Paprike po ukusu posoliti sa unutrašnje strane. Ja sam stavljala prstohvat soli za svaku papriku. Nafilovati ih sirom, kao kada pravite standardne paprike sa…

Pročitaj više