PITA SA ŠPINATOM Po Receptu Turskih Kuhara

Veličina šolje koju sam koristila je (200ml) POTREBNI SASTOJCI: 1 čaša toplog mleka 2 šolje tople vode 1 kašika šećera 1 kašičica soli pola čajne čaše ulja 1 jaje 1 kašika suvog kvasca 6 šoljica brašna za unutrašnji materijal 500g bijelog sira (možete koristiti različite sastojke za punjenje) pola veze špinata da nauljite testo 125…

Pročitaj više

Napravite prefinu domaću mozzarellu: Posebno ukusna kad znate da ste ju sami spremali

Domaća mozzarella obično je mekša od one kupljene u trgovini, a sam proces može zahtijevati malo eksperimentiranja kako biste postigli željeni rezultat. Sastojci: 1 litra punomasnog mlijeka (najbolje svježe nepasterizirano mlijeko) 1/4 tablete sirila ili 1/4 šalice octa 1/4 šalice vode 1/2 žličice soli Priprema: Ulijte mlijeko u veliki lonac i zagrijte ga na laganoj…

Pročitaj više

Najstariji i najzdraviji kolač na svetu: Pravi se za 5 minuta i ne goji

Recept dolazi iz Grčke i star je 6.000 godina, a kolač rešava zdravstvene probleme i daje neverovatnu snagu. Kombinacija ove dve namirnice daje vam sveti gral korisnih sastojaka i to između ostalog: cinka, gvožđa, vlakana, magnezijuma, kalcijuma, bakra i niza vitamina, posebno grupe B, odnosno skoro svih sastojaka ključnih za zdravlje i funkcionisanje organizma. Prema…

Pročitaj više

BRZA PITA SA ŠPINAT0M…IZMJEŠAJ I PECI

POTREBNI SASTOJCI: 3 jaja 1 šolja jogurta pola šolje ulja 1 šolja kukuruznog brašna 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli 1 kašičica kajenske paprike 1/2 kašičice crnog bibera 1 šolja sira Pola funte spanaća 1 luk 1 kašičica soli 1/2 šolje brašna NAČIN PRIPREME: Prvo stavite nasjeckani spanać i sol u činiju. Trljajte spanać…

Pročitaj više

Stavite ovaj neočekivan sastojak u tijesto: Hljeb i peciva dugo ostaju mekana svježa, i ne mrve se

Niko ne voli hljeb i peciva “od juče”, pa čak ni stara nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je svjež.     U radnjama se svježina provjerava “pipanjem”, odnosno pritiskanjem peciva, pa tako ćete u svakoj prodavnici vidjeti takozvane “profesionalne pipače”, obično starije ljude koji ovom tehnikom provjeravaju na…

Pročitaj više

Šnenokle

Žličnjaci ili šnenokle, tradicionalni su hrvatski desert austrijskog podrijetla, koje su često pripremale naše bake. U ovom desertu glavni sastojci su jaja i mlijeko, a najukusniji su dobro ohlađeni. Sastojci: 1 l mlijeka 5 bjelanjaka 5 žumanjaka 100 g šećera 1 žličica brašna 1 paketić vanilin šećera Priprema: Istucite bjelanjke u snijeg:Odvojite bjelanjke od žumanjaka…

Pročitaj više