500 grama kupovnik tankih kora za savijaču 350 grama mljevenog mesa po želji 2 glavice crvenog luka sol papar ulje i voda za namočiti kore NACIN PRIPREME: Prvo nasjeckajte luk i procitajte ga na tavi na malo ulja. Dodajte mesi i tako dinstajte oko 15 minuta. Dobro posolite i pobiberite. Pripremite u zdjelici vodu pomijesanu…
Sastojci: 2 jajeta 2 fildžana (50 ml) šećera 2 fildžana ulja 2 fildžana mlevenih oraha 1 supena kašika praška za pecivo 7 fildžana brašna Agda (sirup): 2 šolje (od 250 ml) šećera 2 šolje vode 3 kolutića limuna Priprema:Sjediniti sve sastojke za testo pa ga ostaviti da 15 minuta odstoji u frižideru. Uzimati male loptice…
Riža je svestran sastojak za mnoga kultna jela iz cijelog svijeta, uključujući dolmade iz Grčke, rižota iz Italije, paellu iz Španjolske i pudinge od riže iz Ujedinjenog Kraljevstva. Unatoč svojoj univerzalnoj privlačnosti, pitanje koje se postavlja u svakoj kuhinji, bilo da je riječ o profesionalnoj ili vlastitoj kuhinji, jest trebate li prethodno oprati (ili isprati)…
Sastojci za pileću piccatu: 4 pilećih prsa bez kože 125 ml pilećeg temeljca ili suhog bijelog vina 60 g brašna 60 g maslaca 30 g ocijeđenih kapara iz staklenke 3 žlice naribanog parmezana 2 žlice limunova soka 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina sol i papar po želji biljno ulje za prženje Priprema pileće piccate: arežite…
Broj osoba: 2 Priprema: 30 minuta Sastojci: 2 jabuke 70 g šećera limunov sok 3 žlice javorova sirupa ili meda 6 piškota 150 ml slatkog tučenog vrhnja prstohvat cimeta Postupak:U tavu stavite šećer, limunov sok i na kockice nasjeckane jabuke. Kuhajte dok jabuke ne omekšaju, a potom dodajte cimet i promiješajte. U čašu stavite sloj…
Sastojci: 250 g oraha 200 g šećera 80 g čokolade 1 kašika ulja 25 g meda 2 belanceta nutela Priprema:Ubacite orahe i šećer u blender i dobro izblendirajte, pa dodajte med i lepo sjedinite smesu. Umutite belanca u čvrst šne, pa dodajte čokoladu koju ste istopili sa uljem. Lepo sjedinite, a onda pomešajte obe smese…
Sastojci: 200 g maslaca 1 čaša šećera 1 jaje 3 čaše oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 prstohvat soli 500 g svježih šljiva šumsko voće po želji Napomena: Čaše su od 200 ml. Priprema: Tijesto:U većoj zdjeli zamutite 3 čaše brašna. Dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo i 100 grama…
Savršen vikend kolač svakako je Čupava Kata koje se rado sećaju naši stari Sastojci: Za tijesto: 3 žumanca, 3 kašike šećera, 150 grama margarina 300 grama brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike mlijeka. Premaz: 4 kašike marmelade Fil: 150 grama oraha; 3 bjelanceta; 200 grama šećera u prahu. Priprema: Žumance i šećer pjenasto umutite,…
Sastojci – 3 kom jaja– 3 dl mleka– 2 dl kisele vode– 300 gr brasna tip 400– prstohvat soli– pola kasicice secera– na vrh noza praska za pecivo– 3 kasike ulja. Za uvijanje – 18 kasika mlevenih oraha– 18 kasika secera– 3/4 l mleka. Priprema Umutiti jaja penasto, potom odmeriti mleko, vodu i dodati jajima,…
Uklonite ispucale pete i zauvijek imajte lijepa stopala u 3 dana – KUĆNI LIJEK VIDEO POGLEDAJTE NA: Izvor:https://receptizatren.club/
SASTOJCI: oko 20 kom. paprike iz tursije 500 gr. mladog kravjeg sira po ukusu sol 500 ml. pavlake PRIPREMA: Paprike ocistite od peteljke i semenke.Ostavite da se iscede nekih saat vremena.U vecu zdelju stavite sir,pavlaku,sol te fino promesaj da se sve lepo sajedini.Ovom masom punite ocedene paprike.Ostavite malo pavlake za redzanje paprika,trebace vam. Pripremite posudu…
Sastojci: 500 g mljevenog mesa 1/2 žličice ljute mljevene paprike 40 ml mineralne vode ulje 2 lepinje ili pecivo po želji (npr. kajzerica prerezana po sredini) Priprema:Lepinje narezane na kriške debljine 1 cm premažite smjesom mesa. Zagrijte tavu, dodajte tanak sloj ulja te pecite najprije premazanu stranu lepinje par minuta, okrenite i pecite još 2-3…
Sastojci potrebni za koru: 5 šoljica belog brašna 1 ½ šolje mleka (ili vode, ali ako koristite mleko, kora će dobiti lepu zlatnu boju) četvrtina šolje ulja 3 kašike soli 1 kašika šećera 10 g kvasca Za začinjenu govedinu: 450 g mlevene govedine 1 crvena paprika zeleni biber 2 paradajza 1 velika glavica crnog luka…
Sastojci: TESTO 250 ml. mleka 1 k.kasicica brasna 1 k.kasicica secera 1 kockica svezeg kvasca 1 jaje 1 k.kasicica soli 150 ml. ulja 500 gr brasna tip 400 meko FIL 100 gr. kecapa za picu 150 gr. sumke 150 gr. kackavalja 1 k. k. origana PREMAZ 1 zumance sa malo mleka 125 gr. margarina malo…
Sastojci: – 500 g mješanog mljevenog mesa – 1 jaje – 1 glavica luka sitno sjeckanog – 1 češanj bijelog luka sitno sjeckan – 2 kašike prezle – 1 kašičica vegete – 1 kašika ulja – so – biber Sos od paradajza: – 3 čaše soka od paradajza – 3 čaše vode – 3 kašike…
Sastojci 700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 55o ml mlake vode 1 zlicica secera 2 zlicice soli 10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg ) Koristili smo Bijelo brašno glatko (TIP 550) Priprema U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira…
Sastojci 500 gr kora za pitu 300 gr sira 2 jajeta ulje so Premaz: paketić kvasca malo šećera so 3 jajeta 4 šoljice mlijeka 2 šoljice ulja 22 kašike mekog brašna Priprema Premaz za kore: U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo mlake vode, šećera i soli. Kad kvasac nadođe pomješati ga…
Predivan kolač sa izuzetno finim biskvitom s tri okusa, kokos, mak i kakao, pjenasta kremica s okusom vanilije plus čokoladni preliv. Sastojci Za biskvit – 5 kom jaja – 5 kašika šećera – 5 kašika Glatkog brašna – 1 kom Prašak za pecivo – 50 g kokosa – 50 g maka mljevenog – 1 kašika…
Zapečena piletina s brokulom i sirom – sastojci 400 g pilećeg bijelog mesa Jedna glavica svježe brokule 150 g ribanog sira Sol, papar, češnjak 2 žlice krušnih mrvica Za umak: 50 g maslaca 2 žlice brašna 600 ml mlijeka 150 g ribanca Sol, papar, po želji muškatni oraščić 200 ml vrhnja za kuhanje Zapečena piletina…
Sastojci Za kore: 10 belanaca 2 kašičice sirćeta pola kilograma šećera 1 kesica vanilin šećera Za fil: 10 žumanaca 250 g putera 21 kašika šećera u prahu 5 kašika šećera 300 grama mlevenih lešnika 150 ml toplog mleka Za premazivanje: 150 grama šlaga 200 ml slatke pavlake 200 ml mleka Za ukrašavanje: mleveni lešnik po…
