Sastojci: 4 crvene paprike 2 glavice belog luka 4 ljute papričice 250 ml ulja 250 ml vode 1 kašičica soli 70 g šećera 2 kašike sirćeta Priprema: Papriku očistite od semenki, pa je isecite na deblje štapiće. U pleh za pečenje stavite aluminijumsku foliju koju ste namazali uljem. Poređajte papriku, pokrijte drugim parčetom folije i…
Sastojci: Sarma: 900 g mljevene junetine 2 crvena luka 150 g riže 50 g slanine 2 jaja 20 g soli 0,5 vezice peršina ½ žličice papra 1 žličica slatke mljevene paprike 1 žličica ljute mljevene paprike 3 žlice ulja 4 režnja češnjaka 1 glavica kiselog kupusa Preljev: 2 lovorova lista 300 g suhog mesa ili…
Sastojci – 250 ml slatke pavlake – 500 g mascarpone – 100 g secer u prahu – 1 vanilin secer – par kapa limunov soka – 250 ml hladne kafe – 4 cl amareto liker – oko 60 piskota – kakao za posipati tiramisu Priprema U skuvanu, hladnu kafu dodati amareto liker. Slatku pavlaku umutiti…
Mak rolice – sastojci: Za tijesto: 600 ml mlijeka 40 ml ulja 60 g maslaca/margarina 150 g šećera 14 g suhog kvasca pola žličice soli 1 jaje 950 – 1000 g glatkog brašna Za nadjev: 400 g mljevenog maka 180 g šećera 1 vanilin šećer ribana korica jednog limuna 200 ml mlijeka Dodatno: 1 jaje…
Sastojci: 135 g putera + za namastiti kalup 55 g kakaa u prahu 350 g šećera 2 čajne kašičice vanilin šećera 2 kašike šećera u prahu 130 g glatkog brašna + za posipanje kalupa 3 jaja prstohvat soli Priprema:Zagrejte rernu na 180 stepeni. Kalup namastite maslacem i pospite brašnom. U loncu na laganoj vatri otopite…
Priprema: 600 grama sveže mlevenog, prosejanog kukuruznog brašna staviti u posudu za mešanje. Brašno posoliti i dodati 180 grama maslaca, 5 jaja i 1 kafenu šolju kravljeg mleka. Sve zajedno mešati 10 minuta, a tada dodati još mleka, da masa postane ređa. Okrugao pleh namazati maslacem, masu usuti u pleh i peći na umerenoj vatri….
Ukus će vas oduševiti Kada ste u žurbi i treba vam praktičan i brz recept, uvijek se možete okrenuti pitama. Osim što su ukusne, poznate su po tome da se lako prave. Ovoga puta vam donosimo recept za malo drugačiju pitu od one na koju ste navikli. U pitanju je recept turske domaćice koji je…
Koh je starinska poslastica koja se sprema od jeftinih namirnica. Jugoslovenske domaćice su ga često spremale jer su sve potrebne sastojke već imale u frižideru. Nekada je bio popularan isto kao i palačinke, ali danas ga ljudi sve manje spremaju. Ako niste do sada probali, onda obavezno napravite koh natopljen mlekom i saznajte zašto je…
Kolače i torte sa plazmom nema ko ne voli. Domaćice ih rado spremaju jer se ne peku, i mogu jednostavno da se oblikuju. U nastavku pročitajte recept za plazma kuglice sa belom čokoladom koje se brzo prave, a super su za slave i praznike. astojci: 200 g mlevene plazme 350 g putera od kikirikija 60…
Uvijek odlična kombinacija banane i hladnog pudinga od vanilije… Sastojci Biskvit: 6 kom jaja– 6 žlica brašna– 6 žlica šećera– 1/2 praška za pecivo– malo ulja (od oka, ne previše)– 3 žlice kakaa– 1 dcl mlijeka Preljev za biskvit: 1 dcl mlijeka– 3 žlice ruma Krema: 3 pudinga od vanilije– 1 l mlijeka– 150 g…
Sastojci: 200 g brašna 100 g maslaca 60 g šećera u prahu naribana korica 1⁄2 naranče žumanjak 2 žlice vrhnja Za nadjev: 3 dl vode 2 naranče 180 g šećera žlica ušećerene narančine korice 3 žlice kukuruznog brašna 2 jaja smokve za ukras Priprema:Umijesite prhko tijesto, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na pola…
Sastojci: 5 kg povrća za turšiju: krastavčići, paprika (šilja ili somborka), šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, sitni crni luk 5 l vode 1 l sirćeta 9% 13 supenih kašika šećera 5 supenih kašika soli kesica vinobrana začini: ren, slačica, biber u zrnu, lovorov list… Priprema:Krastavčiće potopiti nakratko u vodu, pa ih dobro oprati i odseći peteljke….
Sastojci: Krema: 500 ml mlijeka 1 puding od vanilije 30 g gustina 3 žumanjka 130 g šećera 1 vanilin šećer 200 ml vrhnja za šlag Ostalo 500 g lisnatog tijesta ulje za kalupe žumanjak za premazivanje malo mlijeka šećer u prahu za posipavanje Priprema: Krema:Ulijte mlijeko u posudu, malo izdvojite sa strane te pomiješajte sa…
Potrebno je: 5 jaja 1 čaša šećera (200 ml) 1 vanilin šećer 1 čaša ulja 1 čaša mleka 2 čaše glatkog brašna 5 kašika kakaa 1 prašak za pecivo Sastojci za preliv: 3 čaše mleka pola čaše ulja 1 čaša šećera 1 vanilin šećer 5 kašika kakaa 100 g čokolade za kuvanje Ukrašavanje: orasi Priprema:Umitite…
Sastojci: 30 kom paprika 5 glavica crnog luka 5 glavica belog luka 2.5dl jabukovog sirćeta 2.5dl vode 3 kašika šećera 2 kašika soli 600g senfa 2dl ulja Priprema: Papriku iseckati, kao i crni i beli luk. U jednu posudu dodati vodu, sirće, šećer, so i ulje pa kada provri dodati povrće i sve kuvati oko…
Sastojci: 150-200 g majoneza 1 kašičica senfa 2 kašičice kečapa 2 kašičice paste od sušenog paradajza malo soka od limuna 1/2 ljutike srce zelene salate 1 kiseli krastavac Priprema:U majonez dodajte senf, kečap, pastu od sušenog paradajza, sok od limuna, seckanu ljutiku, seckanu zelenu slaatu, kao i kiseli krastavac. Sve dobro promešajte. Za poseban šmek…
Sve tajne najboljih sinjskih uštipaka su u ovom receptu. Probajte jer uspjeh je zajamčen! 🙂 Sastojci: 500 g POLUBIJELOG brašna (T-850), 200 ml mlijeka, 270 ml vode, 12 g soli, 1 jaje, 2-3 žlice, rakije (lozovača ili šljiva),+ulje za prženje. Priprema Polubijelo brašno uspite u posudu, napravite udubinu u njemu i dodajte jaje, sol i…
Sastojci 80 dag svinjetine 20 dag junetine ili 1kg junetine (po mogućnosti dva puta mljevena) 20 dag špeka ili dimljene pancete (sitno na kockice narezano) – nije obavezno 1 glavica kiselog zelja (1,5 – 2 kg) pola kilograma rezanog zelja 5 – 6 šnita špeka 1 – 2 suhe dimljene kobasice 10 dag riže 2…
Potrebno: 5 dl. hladnog mlijeka 40 g. kokosa 60 g. brasna 80 g. secera 1 kesica vanilin secera 1 kasika maslaca. Za posipanje: malo sijeckanih nesoljenih pistaca ili sjec.pecenih ljesnjaka i malo kokosa. Priprema U malo vecu serpu stavite hladno mleko,kokos,secer,vanilin secer,lagano sipajte brasno i sve dobro umutite zicom.Sve zajedno stavite na sporet da provri…
Sastojci Potrebno je: 10 kg somborka paprike 3 vezice persuna 4-5 glavice bjelog luka Za smjesu za barenje potrebno je: 2 l vrele vode 1 l vinsko ocet jacine 4% 200 gr secera 200 gr krupne morske soli 200 ml suncokretovog ulje Priprema POCETI OVAKO: Somborka papriku oprati i ostaviti da se cjedi. Za lakse…
