Carstvo baklave u Bursi: Poslastičar mušterijama nudi 200 vrsta čuvenog kolača (FOTO)
“Do sada imamo 200 vrsta baklave. Dajemo im različita imena među kojima se nalaze i ‘Haremska ljepotica’ i ‘Cig kofte’. ‘Cig kofte’ pravimo s medom, pekmezom, maslacom i pistacijama. Ova vrsta baklave onog ko je pojede sitim može držati i do osam sati. Imamo i različite vrste kadaifa”, kazao je Hasanogullari podsjećajući da su “Cig…