Sastojci:100 g rastopljenog putera;200 g mlevenog keksa
Fil:200 g istopljene mlečne čokolade;400 ml slatke pavlake;300 g krem sira;100 g šećera u prahu
Glazura:100 g čokolade za kuvanje;100 ml slatke pavlake
Priprema:Sjedinjite rastopljen puter i keks. Stavite u kalup i lepo raspodelite.Umutite dobro pavlaku. U drugoj činiji umutite krem sir i šećer u prahu.Dodajte istopljenu i prohlađenu mlečnu čokoladu, pa sve lepo promešajte. Dodajte umućenu pavlaku, pa preručite na podlogu i stavite u frižider dok pripremate glazuru.
Glazura:Kuvajte slatku pavlaku do vrenja, dodajte izlomkljenju čokoladu. Promešajte s vremena na vreme dok se čokolada ne istopi.Glazuru ostavite da se malo prohladi, a onda je prelijte preko fila.
Čizkejk stavite u frižider da se stegne, najbolje da stoji preko noći.
izvor b92.net
