Nije čudno da ljude danas zbunjuje prehrana. Svaki dan čujemo neke nove informacije o hrani, a mnoge od njih su kontradiktorne. Usto, mnogo je i mitova u koje vjerujemo, a uopće nisu točni. Vrijeme je da raskrinkamo neke od njih.
Od čokolade se dobivaju akne
Nije tačno! Još u 70-ima znanstvenici su utvrdili da je to mit te da sastojci čokolade ne utječu na proizvodnju masnoća u koži lica. Kasnija istraživanja to su potvrdila, ali unatoč tomu, mnogi još uvijek vjeruju da čokolada uzrokuje prištiće.
Jaja utječu na nastanak srčanih bolesti
Apsolutni mit! U njega vjeruju čak i neki stručnjaci, ali nijedno istraživanje nije to potvrdilo. Dakle, nema povezanosti između konzumiranja jaja i srčanih bolesti.
Organski proizvodi nutritivno su vredniji
Ovo je danas vrlo raširen mit i mnogi ljudi u njega vjeruju. No istraživanje iz 2010. pokazuje da su organski proizvodi nutritivno vredniji u iznimno maloj mjeri da je zapravo i zanemariva.
