Kolač sa čokoladom i orasima

Sastojci:

Za koru:3 jaja;3 šoljice šecera (sitnog);2 šoljice ulja;5 šoljica brašna;1 prašak za pecivo;3 šoljice mlevenih oraha;3 šoljice mleka;1 vanilin šećer;1 kašika kakao praha

Za preliv (glazuru):5 kašika vode;4 kašike šećera;100 g maslaca;100 g čokolade;4 šoljice oraha (grubo mlevenih)

Priprema:Umutiti jaja sa šećerom, te dodati ulje i izmešati. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i kako, te dobro umutiti. Potom dodati orahe, mleko i vanilin šećer pa sve lepo sjediniti.U prethodno podmazan pleh rasporediti smesu i staviti da se peče na 180 stepeni. Kada se kora ispeče, ostaviti da seohladi. Nakon hlađenja, koru iseći na “kocke”.

Preliv: Prokuvati vodu i šećer, pa nakon što se šećer otopi dodati maslac i čokoladu, te na niskoj temperaturi mešati dok se sve ne otopi. U smesu dodati mlevene orahe i izmešati. Ravnomerno preliti preko kolača.

izvor stil.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.