Talijanska pogača -Focacciu rusticu
Sastojci: Za tijesto:500 g mekog brašna;15 g svježeg kvasca;1 jušna žlica šećera;1 jušna žlica soli;300 ml tople vode Za premaz:oko 60 ml maslinova ulja;2 nasjeckana režnja češnjaka;1 žličica papra;4 žličice ružmarina Priprema:U posudi razmrvite kvasac, dodajte žlicu šećera i prelijte sa 150 ml tople vode. Ostavite da nabubri. U velikoj posudi prosijte brašno i sol,…